麦芽糖酸 CAS:534-42-9
产品分类： 食品添加剂
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产品详情
中文名：麦芽糖酸
英文名：4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid
CAS号：534-42-9
分子式：C12H22O12 分子量：358.29588
外观 为白色或近乎白色的结晶性粉末
含量（滴定法）≥95.0%
包装：25kg/桶 1kg/袋